För att få ett kaffe som passar storkökssektorn är det viktigt att råvarorna är av högsta kvalitet. Därför är vi på Guldrutan ytterst noga med att de råvaror vi blandar håller absolut högsta kvalitet.

Beträffande rostningen av kaffet är vi unika. Vi rostar vårt kaffe varsamt under längre tid och under lägre värme för att bönan ska bli genomrostad. Fördelen med denna procedur är att varje korn ger en 100%-ig smak och arom. Tack vare denna teknik behöver inte Guldrutan rostas mörkt för att ge den fylliga smak som krävs för ett gott kaffe.